Vrabasco Smoked Big One umak nastaje tako da mješavina dimljenih Hot Portugal i Red Savina papričica fermentira nekoliko mjeseci prije nego što se dodaju ocat, češnjak i začini što umaku daje poseban okus uz zadržavanje arome dima, intenzivne ljutine i prirodne crvene boje. Ovo je jedan od najprodavanijih umaka u našoj ponudi za sve one koji obožavaju dimljenu aromu, i umjerenu ljutinu. Jako dobro ide uz roštilj, ali čujemo da su ga kombinirali i uz tjestenine!