Priprema obroka mora biti jednako dobro organizirana kao s namirnicama tako i s posuđem.
Nije svaka posuda za sve vrste obroka.
Duboka tava Pata Negra promjera 32cm omogućit će pripremu većih količina namirnica.
Uz dovoljan kapacitet, sve vrijednosti iz namirnica ostat će sačuvane u ovoj kavlitetnoj tavi.