Korištenjem stalka prilikom rezanja pršuta je jedini ispravan način ako želite uživati u intenzivnim aromama i teksturi pršuta a istodobno pojednostavljuje rezanje pršuta. Svaki stalak je proizveden od pozorno biranih drva maslina uz to ima specifične dizajnirane inox nosače za prihvat pršuta zbog kojih sam stalak ima doživotnu garanciju, a i zbog tih značajki svaki je stalak unikatan.
Pršut je prisutan u kućama još od 15.stoljeća , uz njega su se stvarale mnoge uspomene.
Pršut je poznat kao sinonim luksuza. Najbolji primjerci su se uvijek čuvali za doktore, suce, svećenike. Izvorni dalmatinski pršut je bez dodanih konzervansa i aditiva, jedni dodatak svakom pršutu je morska sol. Harmonija okusa dobiva se blagim izgaranjem u iznimnim prirodnim uvjetima i sušen na buri.
Napomena: na fotografiji je jedan model stalka. Svaki je stalak unikatnog dizajna.