042/421-261 ili centar.rostilja@gmail.com
Uto - Pet 08:30 -16:30 h Sub 08 - 16 hSuper-ljuti umak koji vas neće ostaviti ravnodušnima.
Koristili smo Jolokiu Yellow i 7 pot(d) brain yellow s svojih ~1.400.000 SHU. Okusom su išarane voćne note kako se i može očekivati od ovih sorti paprike. Umak se najbolje snalazi uz piletinu, a osobni favorit je i pizza. Ako ga planirate koristiti na piletini sugeriram da izbjegnete mariniranje.
Umak ovog tipa radije koristite naknadno kako se ne bi izgubili začine. I da, opako ljuto, miriše na curry… Točnije previše currya je unutra.
Sastojci:
7 pot brain yellow, Curry, Naranča, Ocat, Sol, Voda