Prah za dimljenje odličan je način za dodavanje mirisa dima hrani. Može se koristiti za hranu poput ribe, slanine, šunke, jaja, govedine, divljači, kobasica, itd.
Prah od bukve
Prah tijekom dimljenja otpušta dim koji aromatizira hranu
Najprikladnije za dimljenje ribe, slanine, šunke, jaja, sira, govedine, divljači i kobasica